CITRUSOVÝ PEKTIN 70g

CITRUSOVÝ PEKTIN

Z vlastní zkušenosti doporučuji na výrobu domácích marmelád džemů, želé atd.

Je čistě přírodní - je vyrobený z citrusových plodů, takže neobsahuje žádné škodliviny a navíc můžete snížit množství cukru při výrobě džemu.

Další výhodou je, že vůbec nemění chuť ovoce a hotový džem má úžasnou vůni a skvělou konzistenci

Postup přípravy:

- na 1 kg ovoce použijte  7 - 10 g pektinu (cca 3-4 čajové lžičky)

- ovoce krátce povařte

- potom přidejte  na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky pektinu řádně promíchaného s 3 - 4 lžičkami cukru a povařte 5 minut

- následně přisypte dle chuti a druhu ovoce 300 - 600 g cukru a vařte do zhoustnutí. Na závěr dle chuti přidejte citrónovou šťávu, která ještě zlepší tuhnutí džemů.

Obsah balení:  70 g

Země původu: Česká republika